Maîtrisez 5 compétences la salade de laitue peut aussi être délicieuse et belle

Pendant l’été chaud, vous ne pouvez pas échapper à la chaleureuse hospitalité du Père Soleil ! Il fait tellement chaud que vous n’avez pas d’appétit et que vous n’avez pas envie de sortir pour l’acheter, mieux vaut faire une salade de laitue à la maison, fraîche, appétissante et confortable.Des propositions de tables d’été, de l’entrée au plat en passant par l’apéro dessert, pour satisfaire vos envies de repas légers d’été >> Voir plus de recettes de repas légers

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Existe-t-il d’autres variantes délicieuses de la salade qui est un habitué de la table ? « Sauce » est l’âme d’un plat, et il est plus approprié de l’appliquer aux salades. Les gens intelligents, tant qu’ils apprennent à choisir de délicieuses vinaigrettes et ajoutent quelques conseils sur la façon de dresser l’assiette, ils peuvent faire des salades le désormais protagoniste de la table d’été.

Trouver un Candidat avis invite Guiguanwo Kitchen à vous recommander deux incontournables de l’été, des salades estivales rafraîchissantes et appétissantes de grande valeur, venez libérer ensemble les papilles étouffantes !

Salade de lin au poulet sauté au quinoa

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Ingrédients de la salade de poulet sauté au lin et au quinoa (pour deux personnes)

Pâte de sésame grillé japonais Laurel 1 paquet

100 g de blanc de poulet

3 tomates saintes jaunes

1 quartier de citron jaune

3-5 feuilles de sésame

1/2 concombre

1 cuillère à café de quinoa (cru)

Laitue mixte 20 g

Huile à salade

quantité appropriée de sel

Quantité modérée de poivre noir

Ingrédients de la salade de poulet frit au lin et au quinoa

Étape 1. Lavez la laitue et réservez, coupez le citron jaune en biseaux, coupez le concombre en morceaux, et coupez la tomate sainte jaune en deux

Étape 2. Coupez la poitrine de poulet en petits morceaux et faites-la mariner avec du sel et du poivre noir. Faire chauffer l’huile dans une poêle, faire revenir le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré

Step 3. Faire bouillir le quinoa à feu moyen pendant 7 minutes, égoutter et laisser refroidir

Étape 4 : Disposez l’assiette, mettez la laitue, les feuilles de sésame, la poitrine de poulet, le cornichon, la tomate, le quinoa dans l’ordre, versez la sauce et ajoutez des quartiers de citron pour terminer

Salade de nouilles en tube César au bacon et au bacon

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Surface du tube du stylo (brute) 30 g

1 cuillère à café de câpres

1 morceau de cœur enveloppé violet

Laitue mixte 20 g

Quantité modérée de poivre noir

3 feuilles de sésame

1 quartier de citron jaune

quantité d’huile d’olive

Étape 1. Lavez la laitue pour une utilisation ultérieure, coupez le pain violet et le bacon en tranches

Étape 2 : Porter la casserole à ébullition, ajouter le sel, ajouter les nouilles en tube de stylo et cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites, retirer et égoutter, mélanger avec de l’huile d’olive et réserver

Étape 4. Mélanger les tranches de bacon, les câpres et la sauce César dans les nouilles en tube de stylo

Par un beau week-end d’été, vous devriez bien dormir et bien manger. Deux salades d’été simples et accrocheuses, mangez une bouchée, manquez de chaleur et d’irritabilité, et votre humeur s’illuminera Faites-le vous-même à la maison, facile et relaxant; faites-le avec des amis Essayons-le ensemble et laissez passez un été frais et délicieux !

De délicieux secrets révélés

La laitue, les légumes et les fruits sont refroidis dans de l’eau glacée pendant 15 minutes avant d’être égouttés, et ils ont un goût plus croustillant.

Choisissez intelligemment des vinaigrettes conditionnées en petites portions, afin de ne pas avoir peur des saveurs non emballées et de profiter des meilleures saveurs à tout moment.

La poitrine de poulet, le quinoa, les nouilles en tube de stylo (mélangées avec de l’huile d’olive) peuvent être précuites et réfrigérées en petite quantité, et elles peuvent être servies rapidement avec juste une combinaison.

Utilisez une assiette blanche, qui est polyvalente et qui ne manquera pas, et une assiette sombre avec de la vaisselle dorée pour créer une sensation discrète et haut de gamme.

Tous les ingrédients peuvent être facilement achetés dans les supermarchés et les grandes surfaces, ou vous pouvez choisir des tomates colorées ou des nouilles en spirale tricolores, et faire des salades pour les parents et les enfants pour ajouter plus de plaisir.

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Le double plaisir de la vue et des papilles, vous pouvez facilement adapter les boissons d’été à forte valeur ajoutée à la maison !

【Sujet】 Proposition de table d’été : De l’apéritif au plat principal en passant par l’apéro dessert, comblez vos envies de repas légers d’été

(Cet article a été publié à l’origine dans Guiguanwo Kitchen, le titre original est salade d’été de grande valeur ! Un beau brunch d’été, une entrée rafraîchissante pour un dîner en famille, facile et élégant à servir !)

Étape 5 : Disposez l’assiette, mettez la laitue, les quartiers de citron, les nouilles en tube de bacon dans l’ordre, saupoudrez de tranches de cœur de bao violet, de poivre noir et de feuilles de sésame pour terminer.

Étape 3. Faites frire les tranches de bacon à sec jusqu’à ce qu’elles soient grasses et légèrement brûlées à la surface, ajoutez des câpres et faites-les frire pour une utilisation ultérieure.

Recette de salade de nouilles en tube de stylo au bacon César

2 tranches de bacon

Sauce César Laurier 30 g

Ingrédients de la salade de nouilles en tube Caesar Bacon Pen (pour deux personnes)